728x90 반응형 SMALL 광주맛집2 광주광역시 봉선동 옻닭 백숙_닭도리탕 맛집 강력추천 [황금가든] 광주 백숙 촌닭전문점 ㅡ 하... 이렇게 맛있어도 되는 겁니까 정성 또한 맛있는 광주 백숙 찐 맛집 황금가든 백숙. 옻닭. 닭볶음탕 직접 키운 촌닭전문입니다 옻백숙 그냥 말이 필요 없습니다 현지인들만 숨겨놓고 먹는다는 맛집입니다 먼저 닭가슴살과 모래주머니를 요리해 날것으로 먹을 수 있게끔 기본찬과 함께 주십니다 전라남도에서는 닭요리를 잘하는곳에서는 닭가슴살을 소 생고기 처럼 먹을 수 있게 내어 줍니다. 함께 내어주는 찰밥이 묘하게 맛있네요. 닭가슴살 생고기에는 마늘 듬뿍 얹었지만 거부감이 없이 고소합니다 오히려 마늘과 함께 먹으니 풍미를 더해주는 것 같습니다. 그리고 나온 옻닭 어디에서도 보기 힘든 진한 육수의 옻닭 요리입니다 . 일단 국물부터 한 사발 이건 말로 표현할 수 없는.... 그리고 단골손님에.. 2023. 8. 27. 광주광역시 상무지구 콩나물 해장국 돼지불고기 맛집 _ [별미집] 광주에서 콩나물국밥 하면더 이상 말이 필요 없는 곳별미집24시간 영업술꾼들에게 지상낙원메뉴는 단출합니다그래서 이 집에 가면 고민이 필요 없습니다술 중간에 가면 불고기추가마무리에 가면 국밥만국밥과 불고기를 주문했습니다기본세팅입니다전주콩나물국밥 스타일이죠국물은 토렴을 해서 주셔서뜨겁지 않고 저어서 바로 드실 수 있을정도입니다함께 주시는 계란은해장국에 부어서 드셔도 되고계란그릇에 국물을 한두 스푼 넣어김과 함께 후루룩 드셔도 좋습니다.요즘 전주식 콩나물국밥 안 드셔보신 분계시나요 ㅡ 각자스타일대로불고기 나왔습니다실제로는 상추가 수북이 쌓였습니다요즘 상추값 금값이라며 안 내놓기 십상인데맛집은 뭐가 달라도 달라맛도 맛인데 상추인심에 기분 좋아집니다. 맵지도 않고자극적이지도 않은데 땀이 은근하게 나옵니다. 속이.. 2023. 8. 26. 이전 1 다음 728x90 반응형 SMALL