728x90 반응형 SMALL 광주닭도리탕1 광주광역시 봉선동 옻닭 백숙_닭도리탕 맛집 강력추천 [황금가든] 광주 백숙 촌닭전문점 ㅡ 하... 이렇게 맛있어도 되는 겁니까 정성 또한 맛있는 광주 백숙 찐 맛집 황금가든 백숙. 옻닭. 닭볶음탕 직접 키운 촌닭전문입니다 옻백숙 그냥 말이 필요 없습니다 현지인들만 숨겨놓고 먹는다는 맛집입니다 먼저 닭가슴살과 모래주머니를 요리해 날것으로 먹을 수 있게끔 기본찬과 함께 주십니다 전라남도에서는 닭요리를 잘하는곳에서는 닭가슴살을 소 생고기 처럼 먹을 수 있게 내어 줍니다. 함께 내어주는 찰밥이 묘하게 맛있네요. 닭가슴살 생고기에는 마늘 듬뿍 얹었지만 거부감이 없이 고소합니다 오히려 마늘과 함께 먹으니 풍미를 더해주는 것 같습니다. 그리고 나온 옻닭 어디에서도 보기 힘든 진한 육수의 옻닭 요리입니다 . 일단 국물부터 한 사발 이건 말로 표현할 수 없는.... 그리고 단골손님에.. 2023. 8. 27. 이전 1 다음 728x90 반응형 SMALL