송파구 잠실새내 잠실야구장 새마을시장 먹자골목 맛집 강력추천 _ 큰손닭한마리

서울 송파구 잠실새내역

인근 맛집 방문했습니다.

잠실새내역은 7년 전쯤

신천역에서 잠실새내역으로

이름이 바뀌었지만 

멀리 계신분들은

아직도 신천역으로 알고 계신 분들이 많더라고요. 

 

 큰손닭한마리

 

큰손닭 한 마리는 기

존에 오랫동안 장사를 해왔던 곳에

오피스텔이 들어서는 바람에

바로 인근으로

매장을 옮겨서 장사를 하고 있습니다.

기존 매장보다 훨씬 깔끔해지고

여유로워져 손님들의 발길이 끊이지 않는 

대박 맛집입니다.

뜨끈한 국물에

소주 한잔이 딱이지만, 

사시사철 저녁이면

웨이팅이 걸리는 곳입니다.

예약 안 받습니다.

주차장 없습니다.

 

 

주메뉴는 닭 한 마리이며 

닭볶음탕, 삼계탕도 있습니다.

 

 

닭 한 마리는 닭이 통째 덩그러니

들어가 있는 동대문식이 아닙니다.

 

닭은 미리 부위별 분리가 돼서 나오고

뽀얀 육수에 담아져 나옵니다. 

 

그리고 약 5분 정도 익혀서 드셔야 합니다.

 

저는 만두사리를 추가해서

드시는 걸 추천드립니다. 

 

 

 

기본찬이 먼저 깔립니다. 

닭 한 마리가 익는 동안

부추소스를 만들어야 합니다. 

이 집은 부추소스가 신의 한 수~

SMALL

앞접시에 간장베이스소스를 두른 후

겨자 소스를 넣고 다진 양념을 듬뿍 넣어준 후 

적당량의 부추를 섞어줍니다. 

그리고 나중에 닭을 소스에 묻혀 드시면......

또 생각나는 맛

 

 

국물과 부추소스가 생각나

자주 찾는 집입니다. 

육수는 계속해서 리필해 주니

팔팔 끓이고 또 끓이면서 드셔도 됩니다.

 

어느 정도 먹었다 싶으면

칼국수를 시켜 드셔보세요. 

국물과의 조화가 잘되어 진득한

칼국수를 맛보실수 있습니다.

다시 소주한병각...

 

 

그러고 나서도 뭔가 1프로

더 채우고 싶다 싶으면

"사장님 볶음밥 해주세요~~~~~"라고 외치시면 됩니다. 

 

다시 소주 한병각!!

볶음밥은 꼭 드셔보세요~~~~

 

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